服务范围深圳,东莞周边
产地东莞
服务人群企业单位、学校工厂
食材新鲜,多样化
运输方式冷链运输
服务**一站式服务
卫生等级达标
食材安全通过效检
产品优势物没价廉
口碑良好
【公司服务范围】:
1.员工食堂承包(公司企业,事业单位,学校,员工饭堂承包服务);
2.公司食堂策划(餐费的合理安排,厨房平面布局,供餐方式的优选,人员配置);
3.员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级,厨具更新。
4.工作餐配送,工地快餐盒饭配送,营养餐配送。
5.蔬菜粮油配送(米、油、配料、冻品、果菜平价配送);
6.承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。
食堂承包公司的餐饮经营特性
1、采用直营方式
食堂承包的直营方式更易保证分支的标准化和规范性,公司整体也会具有较高的规模效应和经营杠杆(利润波动数倍于营收的变化)。通过标准化、幅度接触度和期长短我们可以对消费服务类行业商的“犯错成本”进行量化,从而更加直观的辨别/直营对特定商业模式的适用程度。
2、制定奖惩制度规范餐饮行业人
优厚待遇只是海底捞提供服务的表面动力,能让食堂承包员工不断发挥主动性的深层次原因是充分内部晋升机会和严格的奖惩机制。餐饮都会面临细节层面的员工风险,互相监督和自我克制保证了激励的良性循环能够正常运作。
3、各个岗位专人负责把控
食堂承包的服务人员必须穿戴清洁的工作衣帽,并把头发置于帽内。不穿工作服的员工不得进入工作区。餐厅工作人员不准从餐厅拿物借给他人或自己拿回家中,更不能带东西回家。发现一次扣除当月量化工资。餐厅库房必须专人负责,为保证食品安全库房现时上锁,除管理员外人都不得擅自入库,每天早上领出所需物品中间不得进入仓库。
食堂承包对生活的重要性:
随着人们生活品质的提升和需求,人们对于饭菜的品质要求也是在不断的增加,所以在各个场地的食堂承包的方面显得尤为的重要了,好的食堂承包可以提供满意的服务,这可以让工作人员在吃的方面的到很大的满足,在工作效率上面会提升不少。
食堂承包公司的餐饮经营特性分别是各个岗位专人负责把控、制定奖惩制度规范餐饮行业人、采用直营方式。拥有**的食堂承包门店新店营收增长基本符合S型曲线,在成熟期之前的时间段内尾增速较慢,爬坡期增速较快,根据测算食堂承包三个月基本可以达到盈亏平衡点(累计净利润为正),一年内大多数门店能够收回前期资本开支,进入稳定经营阶段。
餐饮公司具体的服务意义有哪些?
一、满足大型工厂的用餐需求。
像一些大型的工厂,由于工作人员很多,如果这些工作人员全部分散开来去外边吃饭的话,不仅会给周边的很多的餐厅带来一些负担,同时也浪费了很多的时间精力。如果能够把这些工人集中起来放在统一的一个地方用餐的话,这样不仅可以让餐饮公司获得一定的盈利,同时也能为工厂解决很大一部分的福利问题。
二、解决传统食堂的一些弊端。
这种新型的食堂承包模式一般的都是一些很富有经验而且资金实力的餐饮公司,在服务的过程当中可以根据自己的实际经验来解决很多的问题。
三、实惠的用餐价格让公司和员工享受到真正的实惠。
在工厂食堂承包公司的服务过程当中,会根据不同工厂员工的具体经济水平来制定不同档次的菜单,这样可以满足更多用餐员工的需求,同时在食堂用餐的话员工可以交纳的餐费是少的,可以说是真正的把实惠让给了食堂的用餐员工。
随着经济的不断发展以及对该行业的不断规范和扶持,工厂食堂承包行业未来将会为人们带来更多的实惠和便利,选择一家良好的餐饮公司是您可能的选择。
食堂承包管理不是一件容易的事情,为此很多企业单位食堂自己经营,较终成本、管理不善无法持续经营下去,新、好是一家从事工厂食堂承包,学校饭堂伙食承包,根据实际需求情况定做一套适合客户的服务流程,制定合理菜品价格进行服务,自主供应原材料、能源费用,自负盈亏的经营模式。
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